柠香奶酪三文鱼怎么做好吃

奶酪,三文鱼

　　主料:三文鱼200g,洋葱四分之一颗,青椒半个,火腿丁10g,奶酪20g,柠檬半颗,盐适量,橄榄油适量

　　夏日爽口

　　柠香奶酪三文鱼的做法步骤

　　1. 三文鱼用橄榄油、盐、胡椒粉腌制一小时左右

　　2. 配菜切丁，用黄油煎熟加少许盐。

　　3. 腌制好的三文鱼用平底锅双面煎至八分熟。

　　4. 柠檬切片(摆盘用)，奶酪切片备用。www.meichubang.com

　　5. 摆盘顺序将煎好的蔬菜垫底，放一片切好的奶酪，放上三文鱼(刚出锅带温度的)，挤几滴柠檬汁，淋上酸乳酪沙拉即可。

　　小贴士

　　煎三文鱼时要用小火，千万不要乱翻动，奶酪一定要放在刚煎好的三文鱼下面，这样，三文鱼的热度会让奶酪稍稍融化，口感特别赞～