酸奶香辣烤鸡腿的做法

　　酸奶香辣烤鸡腿

　　健脾开胃

　　鸡腿5只(COSTCO一包，大概1.5lb);原味酸奶Plain Yogurt 1/2 cup;姜蓉;蒜蓉;孜然粉7.5ml，Masala粉7.5ml，辣椒粉7.5ml;黑胡椒7.5ml;大蒜粉7.5ml;糖7.5ml，盐 7.5ml;柠檬汁少许;

　　这是一款印度风味的烤鸡腿，仿照的Chicken tikka。Chicken tikka是印度很流行的一种烤鸡块，用酸奶，辣椒，香料烤的无骨鸡块，颜色红润，味道香辣。我直接改良用了鸡腿，简单一些，大概的烤法差不多，换用了 chili或者paprika辣椒粉，一点也不辣。

　　酸奶香辣烤鸡腿做法和步骤

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　　所有原料混好，把鸡腿放入腌制过夜;烤箱 375F 50min到鸡皮烤干。

　　2

　　小贴士没有masla粉可用五香粉代替。

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　　这是一款印度风味的烤鸡腿，仿照的Chicken tikka。Chicken tikka是印度很流行的一种烤鸡块，用酸奶，辣椒，香料烤的无骨鸡块，颜色红润，味道香辣。我直接改良用了鸡腿，简单一些，大概的烤法差不多，换用了 chili或者paprika辣椒粉，一点也不辣。