南瓜绒草莓雪媚娘----红心“鸡蛋”做法带图

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南瓜绒草莓雪媚娘，雪媚娘，鸡蛋

　　主料:糯米粉80g,南瓜80g,草莓4个,炼乳2茶勺,橄榄油5ml,燕麦片10g,水25ml

　　不记得第一次吃雪媚娘是何时了，只记得从中间切开那白白胖胖的小团子后，有漂亮的啦草莓裹在里面，咬上一口，裹着糯米干粉的团子QQ的，草莓的酸甜又从里面浸出来，味蕾真的瞬间被迷倒~现在是清迈草莓盛产季，在这边虽是很贵，也买一盒趁着糯米粉做雪媚娘，饱饱口福吧~其实芒果，榴莲，橙肉都可做馅

　　南瓜绒草莓雪媚娘――红心“鸡蛋”的做法步骤

　　1. 来自清迈的草莓们大集合啦~草莓用盐水轻揉地搓洗干净，放一旁备用~

　　2. 南瓜洗净切块放于蒸屉~

　　3. 80g糯米粉加量好的水搅拌成无颗粒的糊状~

　　4. 加入2茶勺炼乳搅拌均匀~

　　5. 开锅烧水，把糯米粉浆与南瓜一起上锅蒸15分钟~

　　6. 蒸好后先取出糯米粉浆，放一旁晾凉~

　　7. 淋入5ml橄榄油顺时针搅拌均匀~