治疗便秘的食谱大全
治疗便秘的食谱大全
1.杏仁当归炖猪肺
原料杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
做法将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归一起炖熟即可。
功效润肺,润肠通便。
2.松子粥
原料松子仁15~20克、粳米60克。
做法松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效养阴润肠。
3.杏仁芝麻糖
原料甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干净,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁搅匀,冷却即可。
功效养阴润燥,润肠通便。
4.鲜笋拌芹菜
原料鲜嫩竹笋100克、芹菜100克。
制法将竹笋煮熟切片。芹菜切段,用开水略焯,控尽水分与竹笋片相合,适当调味即可。
功效清热,润肠,通便。
5.胡桃粥
原料胡核仁4个、粳米100克。
做法将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。
适合人群适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
6.芝麻粥
原料黑芝麻、粳米适量。
做法先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
适合人群适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕期便秘患者食用。
7.酥蜜粥
原料酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
适合人群适用于阴虚劳损等便秘患者食用。
8.柏子仁粥
原料柏子仁30克、粳米100克。
做法将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。
适合人群适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
9.无花果粥
原料无花果30克、粳米100克。
做法先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。
适合人群有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。
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