田园骨头汤图解的做法

菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

   

田园骨头汤,骨头汤

        入冬了,天冷了,雾霾来袭,一不小心咽炎,气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡,所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜,骨头软糯,玉米、胡萝卜一个都没剩下。

  田园骨头汤的主料骨头(400克)

  田园骨头汤的调料甜玉米(一个)  胡萝卜(一个)  盐(适量)  料酒(适量)  醋(适量)  姜片(适量)

  做田园骨头汤所需厨具煮锅、砂锅

  田园骨头汤的做法图解步骤

  1、准备好材料

  2、锅中烧水,放入骨头、姜片、料酒将水烧开

  3、骨头煮至没了血水后,捞出放清水中冲洗干净,捞出沥水

  4、胡萝卜去皮,切成段,甜玉米也切成段

  5、砂锅中放水,放入焯好水的骨头,姜片,料酒,醋煮三十分钟

  6、放入胡萝卜,玉米后再煮三十分钟,加入盐即可食用

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