吃什么降火

 　　吃什么降火 春季降火四物汤

　　南瓜海带汤

　　材料南瓜、海带、瘦肉。

　　做法

　　1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。

　　2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

　　菠菜银耳汤

　　材料菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。

　　做法

　　1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。

　　2、香葱去根须洗净，切成细末。

　　3、锅内放入银耳，倒入适量清水。