红枣莲子银耳羹的8步制作方法

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　　主料银耳100g，莲子30g，红枣6粒，冰糖适量

　　步骤

　　1.银耳洗净去蒂用清水泡发。

　　2.红枣洗净去核。

　　3.白莲洗净去芯(不去也可以)。

　　4.泡发好的银耳撕成小块。

　　5.泡好的银耳倒入高压锅中。

　　6.倒入红枣和莲子，加足量清水。

　　7.加盖，大火上气后转中火煲30分钟关火。

　　8.待高压锅气放完后打开盖子，加适量冰糖后开火煮至溶化即可。

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