菠萝酱怎么做，菠萝酱的5步做法

 　　菠萝酱^ω^

菠萝酱，菠萝

　　主料

　　菠萝3斤、白糖少量、柠檬少量、冰糖200g

　　菠萝酱^ω^的做法步骤

　　1. 买了五个小菠萝，三斤多，砍下头头埋土里，看看明年还能种出菠萝么(=ﾟωﾟ)ﾉ

　　2. 菠萝切块，用盐水浸泡十分钟，然后把菠萝中间的硬心挑选出来，家里有打汁机的直接打碎，没有的就用磨蔬菜泥的工具磨吧≥﹏≤，弄好后用白糖搅拌均匀，静置两个小时，等待出汁

　　3. 出汁到果肉的三分之二处，倒入锅中，中火开煮

　　4. 到果肉已经软下去，滴入几滴柠檬汁，加入冰糖，转小火，不停搅拌，到没有明显水汽出现，果肉浓稠，就可出锅咯^o^

　　5. 冷却装瓶，酸酸甜甜的味道，惊人销魂啊~_~

　　小贴士

　　菠萝的硬心不要直接煮，用搅拌机打碎。瓶子消毒。

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