如何制作无添加草莓酱

 　　自制无添加草莓酱

草莓酱

　　我家女儿喜欢吃果酱，酸酸甜甜，涂面包拌酸奶。于是每年都会做些草莓酱存放，自己做的无任何添加剂，吃着也放心。

　　主料:

　　新鲜草莓500g 细砂糖5勺 冰糖若干 柠檬半个

　　自制无添加草莓酱的做法步骤:

　　1. 新鲜草莓去蒂洗净。

　　2. 切成小丁。

　　3. 加入白糖，拌匀。

　　4. 静置1小时。出果胶。

　　5. 放入无油锅中。中火加热。