一起烘焙网分享胡萝卜炝双笋的做法
- 家常菜谱分类
- 清淡 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 莴笋1段
- 鲜春笋半个
- 胡萝卜1小段
- 蒜1瓣
- 葱1根
- 干辣椒5个
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量
胡萝卜炝双笋的做法详细步骤第1步
主要材料。
莴笋去皮切小块; 胡萝卜去皮切小块;第2步
鲜竹笋洗净切块; 蒜切片,干辣椒切段,葱切葱花;
莴笋、胡萝卜焯水; 竹笋放入沸水中煮3-5分钟;第3步
捞起沥干水分,放入盘中,再加盐和鸡精拌匀;
锅上火加油烧热,将蒜片干辣椒炒香,再撒入葱花;第4步
将调料热油倒入装莴笋、鲜竹笋和胡萝卜的盘中即成。
胡萝卜炝双笋的营养分析
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