南乳焗五花肉

一起烘焙网分享南乳焗五花肉的做法

• 家常菜谱分类
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 五花肉250克
• 盐少许
• 胡椒粉少许
• 南乳半块
• 鸡粉少许
• 糖1汤匙

南乳焗五花肉的做法详细步骤第1步
五花肉洗净沥干水，切成薄片，加盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀，腌制20分钟以上.
取出酱料中的南乳第2步
用一个碗盛起南乳，白糖。
压碎南乳块，加上少许清水，搅拌成酱汁放在一旁备用。第3步
平底锅免油烧热，把腌制好的五花肉整齐平铺在锅面上煎制。用筷子夹起肉片来回勤快些翻面。
中火煎至五花肉两面焦黄，两头卷起，倒下调好的南乳汁，遮上锅盖保持大火焗5分钟左右即可。第4步
尽量焗干酱汁。
铲起五花肉装盆，撒下葱花。第5步
薄薄的五花肉晶莹剔透，美味难挡。
南乳焗五花肉的做法小贴士腌制五花肉时放盐不需太多，因为南乳也带有咸味的。酱料的用量看做菜的多少而定，不用烤箱也可以做出焗五花肉哦。这个做法的五花肉做成生菜包非常美味呢。南乳焗五花肉的营养分析

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