一起烘焙网分享黄瓜小炒肉的做法
食材明细
- 黄瓜2根
- 牛肉100克
- 胡萝卜1根
- 青蒜2根
- 红辣椒3个
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鸡精少许
- 淀粉适量
黄瓜小炒肉的做法详细步骤第1步
黄瓜先斜切成块，再切成片备用。
辣椒、蒜头切好。第2步
胡萝卜也一样切，先下锅稍焖一会。
牛肉切片放淀粉、蚝油、腌制好备用。第3步
锅中放油，先下牛肉稍炒一会，下辣椒、蒜头、蚝油、盐、炒匀后再下黄瓜、胡萝卜、鸡精、炒匀即可。
黄瓜小炒肉的做法小贴士黄瓜切好后直接炒就行了，不用放盐腌制。黄瓜小炒肉的营养分析
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