黄豆酱烧土豆豆角

一起烘焙网分享黄豆酱烧土豆豆角的做法

• 家常菜谱分类
• 香辣 菜品口味
• 烧主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 土豆一个
• 油豆角一把
• 辣黄豆酱两勺
• 番茄酱一勺
• 料酒适量
• 盐少许
• 猪油一坨

黄豆酱烧土豆豆角的做法详细步骤第1步
油豆角收拾干净顺手掰成自己喜欢的长度，土豆削皮洗干净切成自己喜欢的块块
锅烧热了扔上坨猪油，稍微一化扔豆角，中小火煎到底下基本变色了想办法给它翻个面第2步
继续煎到全部变色部分起焦边儿，根据个人口味加辣黄豆酱和番茄酱
整锅搅和匀，扒拉出酱香味了稍微淋上些料酒第3步
随便扒拉两下扔土豆
咔咔扒拉匀了加没过所有豆的热水，大火煮开了根据个人口味补盐或者生抽第4步
没啥问题了转中小火，盖上盖咕嘟个十五分钟，嗯二十分钟也行(真不能再多了)
开盖看情况转大火收收汤或者直接关火稍微一焖，出锅装盘黄豆酱烧土豆豆角的营养分析

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