低脂鸡肉丸子

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• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 鸡胸肉1块
• 胡萝卜碎适量
• 盐适量
• 黑胡椒适量
• 橄榄油少许
• 淀粉两勺
• 蒜一瓣
• 料酒少许

低脂鸡肉丸子的做法详细步骤第1步
将鸡肉去筋膜，剁成泥状，胡萝卜、蒜切碎沫，将鸡肉泥、胡萝卜、蒜沫、料酒、盐、黑胡椒混合搅拌均匀，静止30分钟
将静止好的鸡肉泥加淀粉，少许橄榄油揉成团状（如果丸子沾手的话可以在手上沾着橄榄油）第2步
水烧开后将丸子下入锅中，煮5分钟
铛铛铛，出锅啦低脂鸡肉丸子的做法小贴士喜欢吃香菇的也可以加一些的低脂鸡肉丸子的营养分析

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