炸鳕鱼条最正宗的做法 家常炸鳕鱼条的做法

炸鳕鱼条，一款家常小吃，闲暇之余给儿子打打牙祭！口感劲道，外酥里嫩！家常做法，供大家参考！

炸鳕鱼条食材介绍

鳕鱼块适量，鸡蛋一个，面包糠适量，油适量，盐适量，料酒适量，

炸鳕鱼条的做法步骤

1、鱼块冲洗赶紧备用。

2、改刀成条状。

3、加入料酒，盐腌制十分钟，取鸡蛋打散淋入鱼块中拌匀。

4、裹好面包糠备用。

5、锅中入油，放入炸至金黄色，全程小火，不用负炸。

6、捞出放入吸油纸上。

7、搭配各种酱料均可。

8、家常小吃，请您品鉴。

小窍门

腌制很重要哦！祝您生活愉快！