榆树钱窝头的做法

食材明细

主料

面粉 50g 玉米面 170g 榆树钱 120g 白糖 25g 清水 90g

辅料

泡打粉 1g

原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度榆树钱窝头的做法步骤 1榆树钱洗干净，浸泡1小时，攥干水分备用。 2玉米面、面粉、白糖、泡打粉混合均匀。 3将榆树钱放入混合好的粉类中。 4用筷子搅拌均匀（榆树钱上一定会残留水份，搅拌一下看看该加多少水）。 5加入清水。 6揉成面团，盖上盖子醒10分钟。 7醒好的面团分成6份。 8用大拇指在底部戳一个洞整形。 9做好全部，上锅大火蒸十分钟即可。 10香喷喷，纯天然。 11成品图。 来自 黄世仁61 的作品使用的厨具蒸锅所属分类主食家常菜

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