怎么做西红柿酱炒菜花最好吃 西红柿酱炒菜花怎

西红柿菜花经常做，但这次与以往有所不同。不同之处在于，这次用的是自己做的西红柿酱。买的西红柿多，一时吃不了会坏掉，将其切碎做成西红柿酱，放到冰箱里，可以存一段时间，随吃随取，非常的方便。自己加工的西红柿酱，没有任何添加剂，干净卫生，吃着放心。

西红柿酱炒菜花食材介绍

菜花300g，油适量，盐适量，西红柿酱适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，

西红柿酱炒菜花的做法步骤

1、菜花洗干净，用冷水浸泡15分钟。

2、菜花入锅煮锅焯水后，捞出沥干水。

3、起油锅，葱姜入锅煸香。

4、添加提前做好的西红柿酱炒。

5、倒入菜花炒。

6、加盐炒。

7、加鸡精炒，关火。

8、炒均匀即可盛出享用。

小窍门

1、此菜不宜添加多种调味品。

2、制作西红柿酱时添加了盐，炒菜时加盐要掌握好量。