怎么做茄汁鸡丁最好吃 茄汁鸡丁怎么做好吃

菜谱大全 2022-07-03 13:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素,维生素等人体所需的营养成分,每天食用胡萝卜有助于预防心脏疾病和肿瘤,增强人体免疫力。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,有清热、解渴、利水、消肿之功效。 胸肉是高蛋白、低脂肪的食物,且含有有助于人体生长发育的磷脂类。把这三样食物一起做成菜,加上蕃茄酱和醋,酸甜开胃,营养丰富,美味又低脂。

茄汁鸡丁食材介绍

鸡胸肉一块,黄瓜一根,胡萝卜一根,蕃茄酱1勺,盐少许,料酒适量,糖少许,醋适量,

茄汁鸡丁的做法步骤

1、准备好材料。

2、鸡胸肉切洗净后切丁,放入少许盐,醋,料酒,腌制20分钟。

3、黄瓜洗净切小丁。

4、胡萝卜去皮后也切成小丁。

5、锅中倒入少许油,放入腌好的鸡肉翻炒至变色后即盛出。

6、锅中倒入少许油放入胡萝卜丁略炒。

7、放入蕃茄酱。再加入少许醋。

8、炒匀后放入黄瓜和鸡肉。

9、加少许水煮开收汁后即可。

10、酸甜开胃,营养丰富。

小窍门

鸡胸肉质纤维粗,先腌一下可使肉质变嫩。

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