豆干炒莴笋怎么做好吃 家常豆干炒莴笋的做法

豆干炒莴笋食材介绍

莴笋适量，豆干适量，蒜苗适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，

豆干炒莴笋的做法步骤

1、莴笋去皮洗净，蒜苗、豆干清洗好。

2、豆干切片，蒜苗切细。

3、莴笋切片。

4、锅中放油下入蒜末梗部小火煸香。

5、放入豆干翻炒。

6、加少许生抽上色。

7、加入莴笋翻炒，加少许水盖盖烧2分钟至莴笋变软。

8、放入蒜苗叶子翻炒熟。

9、加盐、料酒调味出锅。