一个个圆嘟嘟的丸子白里透红，虽然是一道菜，宝宝还可以拿在手里吃， 下面就教您制作这可爱的珍珠丸子。
原料肉末，糯米，鸡精，鲜辣粉，生姜末，盐，葱，料酒，生粉
制作方法
1、糯米洗干净，浸些许水，静放一段时间;肉末加入其余的料，搅拌时可以加点水，这样肉比较嫩，也有人加鸡蛋，随自己喜欢!
2、把准备好的肉末用手搓成一个个丸子(大小随你)然后沾滚上糯米;
3、把沾好糯米的丸子放蒸笼上隔水蒸熟，就可以吃啦!
（一起烘焙网编辑实习张义文）
一个个圆嘟嘟的丸子白里透红，虽然是一道菜，宝宝还可以拿在手里吃， 下面就教您制作这可爱的珍珠丸子。
原料肉末，糯米，鸡精，鲜辣粉，生姜末，盐，葱，料酒，生粉
制作方法
1、糯米洗干净，浸些许水，静放一段时间;肉末加入其余的料，搅拌时可以加点水，这样肉比较嫩，也有人加鸡蛋，随自己喜欢!
2、把准备好的肉末用手搓成一个个丸子(大小随你)然后沾滚上糯米;
3、把沾好糯米的丸子放蒸笼上隔水蒸熟，就可以吃啦!
（一起烘焙网编辑实习张义文）