A指南选择要比平时多吃动物性蛋白,如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血;豆类也是非常好的佳品;摄取不可缺少的蔬菜和水果,吃甜食可用红糖,还要饮用适量的牛奶。烹调一定要多喝汤,粥类,少吃煎炸等不易消化的食品。
B每天所需食物及推荐量主食可吃大米,面粉,小米,玉米面,杂粮450克。
动物性食品禽类(鸡、鸭),肉类,动物内脏200克。鸡蛋150克烹调用油可用豆油,花生油,香油等20克。牛奶或豆浆250克白糖20克芝麻20克蔬菜450克水果100克
C月子食谱范例产后1-3天
早餐肉丝挂面汤,其中需要猪肉25克,面粉50克,猪肝芹菜猪肝25克,芹菜100克
早点蒸蛋羹鸡蛋50克,牛奶50克,橘子50克
午餐大米绿豆稀饭大米150克,绿豆10克,红糖10克
鸡蛋炒菠菜鸡蛋50克,菠菜100克
午点豆腐脑100克橘子100克
晚餐小米稀饭小米110克,红糖10克
煮鸡蛋鸡蛋100克
白菜炖豆腐白菜100克,豆腐50克,发菜20克。
紫菜汤紫菜10克,虾皮10克
晚点玉米面粥玉米面50克
芝麻盐芝麻10克
牛奶150克
营养分析
全日提供蛋白质99.5克,脂肪63.1克,碳水化合物362.7克,总热量为2361千卡,满足了产后1-3天产妇的生理需求,可据此调换每一类营养素的种类。
产后3-30天
早餐面包标准粉100克,芝麻酱15克
牛奶鸡蛋鸡蛋100克,牛奶250克,白糖10克
早点广柑50克
午餐番茄牛肉面挂面175克,牛肉100克,西红柿100克,豌豆苗10克
午点牛奶250克
橘子100克
晚餐米饭大米200克
虾皮炒瓢菜虾皮15克,瓢菜150克
鸡肉炒黄豆鸡肉100克,黄豆50克
(一起烘焙网编辑实习张义文)