如何制作香菇鸡蛋馄饨

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享如何制作香菇鸡蛋馄饨

　　主料小青菜800g，鸡蛋5个，香菇适量，馄饨皮750g，油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，葱适量，鸡精适量，芝麻油适量

　　步骤

　　1.准备好食材，香菇洗净切碎。

　　2.小青菜洗净，用开水焯一下捞出，过凉水，

　　3.切碎，挤去部分菜汁.

　　4.鸡蛋磕入碗内，加点料酒，搅拌匀，

　　5.锅里油热，放入鸡蛋炒熟，用铲刀铲碎，

　　6.放入葱花，香菇，

　　7.加盐，鸡精，胡椒粉搅拌匀