南北粽子怎么做好吃,南北粽子的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网分享南北粽子的主料 糯米(800克) 南北粽子的调料 粽叶(60张) 马兰草绳(适量) 金华火腿(150克) 鲜香菇(60克) 蜜乌梅(50克) 蜜枣(50克) 葡萄干(20克) 杏干(30克) 青红丝(5克) 核桃仁(20克) 瓜子仁(15克) 红小豆(适量) 绿豆(适量) 干枣(80克) 做南北粽子所需厨具 高压锅、炒锅
南北粽子的做法图解步骤
1.部分主要原料图片,投料请参考以上明细配料表。
2.把陈皮在开水里煮软,然后加糖煮五分钟取出,陈皮取出后用浓糖水腌制24小时备用。
3.用少许油把火腿煸透,然后放入葱姜末煸香,再放入香菇炒熟,里面放盐、鸡粉和香油炒匀出锅。
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