双菇荠菜虾仁羹的制作方法

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　　虾仁150g蘑菇50g杏鲍菇50g油适量盐适量淀粉适量料酒适量荠菜150g

　　做法

　　1.准备的材料。

　　2.虾仁用料酒，盐和淀粉拌匀腌制一会。

　　3.锅中热锅冷油，放入虾仁煸炒捞出。

　　4.锅中留余油，放入菌菇翻炒几下。

　　5.加入适量开水烧开。