葱香花卷怎么做好吃 家常葱香花卷的做法

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

美味的餐桌来自每一个厨娘的用心和认真,这份认真带给家人的是健康的食物和干净的食材!

葱香花卷食材介绍

面粉口味,

葱香花卷的做法步骤

1、发酵粉放入温水中搅拌融化。

2、准备面粉。

3、面粉中加入酵母水,揉成较软的光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

4、发酵后的面团成双倍大。

5、香葱切碎末。

6、面团排气擀成较薄的大片,均匀的刷上一层油。

7、均匀的撒上香葱碎,盐。

8、卷起来。

9、在切成等量的条状,中间用筷子压一下。

10、两个堆叠,拧一圈。

11、在两头捏起来,花卷就做好了。

12、花卷放在蒸纸上,发酵一会。

13、醒发后的花卷,双倍大,摆放蒸笼里,上火蒸10分钟左右。

14、断火后闷3分钟左右即可出锅。

15、成品图。

16、宣软!

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