如何制作紫薯抹茶汤圆
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
紫薯抹茶汤圆怎么做好吃,紫薯抹茶汤圆做法如下
第一口咬下去,淡淡的茶香味,浓郁的紫薯味,再咀嚼一下,茶香味和紫薯味交错的出现在嘴里,那一刻真的很享受。美食竟然有那么大的吸引力,让你吃了就停不下来。
让你吃了就停不下来的---紫薯抹茶汤圆
材料 :糯米粉190克 面粉30克 紫薯100克 水130克 抹茶粉10克 两勺糖
紫薯抹茶汤圆做法
1、先将紫薯洗净切块,入蒸锅蒸熟,蒸熟的紫薯趁热加入糖搅拌均匀,用勺子背部压成泥状,尽量压碎备用。
2、将糯米粉和面粉混合均匀,取一个小碗加入抹茶粉和130克的水搅拌均匀,没有抹茶颗粒才行,用抹茶水和面,揉成面团,揉好的面团饧10分钟。
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