白萝卜羊肉馅饺子的制作方法

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　　主料白萝卜300g，羊肉800g，油适量，盐适量，生抽适量，大葱适量，料酒适量，花椒粉适量，中筋面粉适量，鸡蛋适量

　　步骤

　　1.白萝卜擦成细丝。

　　2.放入热水锅中焯烫一下。

　　3.羊肉搅拌成肉馅。

　　4.在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀。

　　5.焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。

　　6.把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。

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