黄金荷叶夹饼的制作---刷亮朋友圈的中点西做粗

黄金荷叶夹饼怎么做好吃，黄金荷叶夹饼的做法是怎样呢，黄金荷叶夹饼的详细做法与您一起烘焙网分享

　　美食，不当作任务来敷衍和应付，而是当作自己的兴趣爱好来发展，一心一意做点好吃...

　　主料蒸熟老南瓜200克，面粉200克

　　辅料白糖30克，酵母2-3克，黄瓜1只，番茄肉酱适量，片状芝士4-6片

　　刷亮朋友圈的中点西做粗粮细吃之【黄金荷叶夹饼】的做法步骤

　　1. 蒸熟的老南瓜150-200克

　　面粉200克左右，

　　白糖30克左右，

　　酵母2-3克，

　　玉米油适量

　　片状芝士数片

　　黄瓜一只

　　番茄肉酱适量

　　2. 压成南瓜泥用用滤网过滤

　　成细腻状的南瓜蓉

　　把南瓜蓉和面粉，酵母，白糖想混合揉成彩色面团

　　发酵到1.5倍大左右即可，

　　3. 接着把面团排气后搓成小剂子后擀成小圆面皮

　　用刷子沾少许玉米油刷在面皮表面

　　把圆面皮对折后成半圆状

　　用手指在圆面皮的底部中间位置压出叶柄

　　再用干净的梳子或者其他工具压出叶脉花纹

　　4. 蒸格力刷薄油，放入饼胚，进行二发

　　二发结束后大火开蒸12-15分钟即可

　　黄瓜洗净后切片

　　片状芝士提前取出，对半切开

　　取出蒸好的荷叶饼，放上切片的芝士，再放入黄瓜片，兜入一勺番茄肉酱，像做三明治和汉堡一样把料放入夹饼中即可开吃，味道美的不要不要的

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