瓠瓜猪肉包的制作教程

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　　所需的食材玉米面50g，面粉500g，瓠瓜500g，五花肉500g，姜适量，盐适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，发酵粉适量

　　瓠瓜猪肉包的制作教程

　　1.备好面粉，袋里剩下一点玉米面，就势也放里面了

　　2.碗里加适量温水，加入适量发酵粉化开

　　3.把发酵水徐徐加入面粉里，和成光滑的面团。然后静置发酵

　　4.不明白这次拍的咋成绿色了，面团发酵成两倍大的时候，加入一点点碱面

　　5.揉匀发酵

　　6.瓠瓜切成两半，掏去里面的瓜瓤

　　7.葱姜蒜备好

　　8.葱剁碎成末，姜蒜切成末

　　9.打磨机打好肉馅

　　10.肉馅加适量盐

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