发面葱油饼的制作教程

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料大葱50g,面粉适量,发酵粉适量,猪肉馅适量,鸡精适量,油适量,盐适量

  发面葱油饼的制作教程

  1.温水化开发酵粉,加入面粉或成面团,发酵至两倍大。发酵完成,揉成光滑的面团。

  2.将面团用擀面杖擀成长方形的面饼。

  3.将猪肉馅抹在饼上。

  4.用筷子播散。

  5.葱切碎,放入盐、鸡精、油,调匀。

  6.将葱碎洒在饼上,用刷子将油均匀刷开。

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