三角团怎么做？糖三角的8步做法

 　　三角团

三角团，糖三角

　　三角团--又叫糖三角，曾经带给我们太多儿时的甜蜜回忆，在那个家家都不富裕的年代，偶尔吃上一回，咬一口，满嘴的香甜······儿时就是这么容易满足。

　　看舌尖2里的三角包，不由想起小时候，于是动手做了糖三角，主料加了玉米粉，还加了花生芝麻馅，口感更丰富了。

　　主料

　　面粉300g、玉米粉50g

　　辅料

　　酵母2g、白糖适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量

　　三角团的做法步骤

　　1. 面粉，玉米粉，白糖，酵母加温水。

　　2. 揉好发成两倍大。

　　3. 花生快炒熟时放芝麻继续小火炒

　　4. 捣碎。

　　5. 面粉，花生芝麻馅，红糖按113混合。

　　6. 发好的面团分成小剂子，擀成圆片，包入馅料。

　　7. 三边捏和，整形。www.meichubang.com

　　8. 冷水上锅大火开转中小火20分钟即可。

　　小贴士

　　113的馅料配出来刚好有点润润的感觉，想流出糖汁可以按114搭配。