经典潮汕砂锅粥---鱿鱼鲜虾砂锅粥做法

简介

　　经典潮汕砂锅粥，新鲜生猛的海鲜，浓稠的大米，熬上几个钟头的舌尖美味，让你每个味蕾都擦出火花!

鱿鱼，鲜虾，砂锅粥 

　　用料:大米半斤,鲜虾1斤,鱿鱼半斤,姜丝少许,葱少许,香菜少许

　　鱿鱼鲜虾砂锅粥的做法

　　鲜虾去头，切半至尾部，抽丝，和鱿鱼一起腌制，加入少许柠檬汁去腥。

　　虾头油焖得虾油可放入粥内

　　水开了再放大米，易熟，大米煮至开花，转中火继续煲

　　姜切丝，葱，香菜洗干净备用www.meichubang.com

　　粥变稠了加入虾、鱿鱼、煲8分钟左右，加入姜丝、虾头、葱花，起锅时放入香菜盐，胡椒粉即可