舌尖上的温暖----热巧克力夹心蛋糕的做法

 　　冰冷的空气，总是让人觉得呼出来的气体都会结冰，甚至连舌尖都觉得冷。真想来一杯热可可或热巧克力啊。其实来一款温暖甜蜜的甜点也还是不错的哦!

　　热巧克力夹心蛋糕的烘焙配方

　　原料

　　黑巧克力50克，奶油20克，黄油10克，面粉5克，白砂糖5克，糖粉2克，巧克力粉2克

　　热巧克力夹心蛋糕的烘焙制作过程

　　1.将鸡蛋与砂糖充分混合。

　　2.小锅中以小火将黄油融化，然后把黑巧克力放入融化，其间不断搅拌令两者充分混合。

　　3.把2慢慢地倒入1中，然后徐徐搅拌令两者充分混合。

　　4.再将面粉慢慢倒入，也同样慢慢搅拌令两者充分混合。

　　5.将4倒入模具中，然后放入冰箱保鲜格内放置至少8小时。

　　6.将烤箱预热至180摄氏度，然后将5放进烤箱烤10分钟就可取出装盘。

　　7.把糖粉撒在蛋糕上面，再在四周撒上巧克力粉，配上奶油即可。

　　当暖暖的热巧克力流过舌尖，在口中晕开的甜蜜，所有的寒冷都已不复存在，就连笑容都染上了一层暖意呢!

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