网红毛巾卷的做法 今年最红的一款蛋糕

今年最红的一款蛋糕，类似卷起来的毛巾，网称毛巾卷。最近有两大甜品风靡烘焙界。其实，就是卷起来的千层，做法也是极其的简单，不需要烤箱就可以搞定哦，喜欢的看看

主要原料低筋面粉150克，鸡蛋液120克，可可粉5克，牛奶485克，细砂糖30克，黄油30克。

夹心馅料淡奶油300克，细砂糖30克。

制作过程

1、准备原材料。

2、黄油微波成液体备用。

3、面粉和白砂糖混合。

4、加可可粉，全蛋液

5、加入鲜奶，大力搅拌均匀，加黄油。拌匀后过筛一遍，这样更细腻。

6、不粘锅抹一层薄薄的黄油，倒入一勺面糊，快速铺匀。

7、小火，变色。一定要薄点的面皮。

8、中间鼓起，可以翻面再烙，也可以不翻面。烙熟就行。

10、淡奶油加白糖打发。

11、将4张饼皮叠铺成长条状，抹上奶油。

12、如图卷起。

13、撒可可粉装饰即成。

內馅里面可以加果酱或者蜜豆更好吃。