花生超酥脆饼干的做法 吃了会上瘾噢

烘焙食谱 2018-12-05 14:38www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

不舍得放下的超级酥脆饼干,这款饼干很香,很酥脆,烤金黄色口感更好。

之前吃到的黄油饼干很多都觉得腻歪,虽然口感也不错,这款绝对不会有这样的感觉,说它会上瘾不点也不夸张哦。

原料

黄油 60克

鸡蛋 35克

低粉 115克

熟花生碎 66克

奶粉 15克

小苏打 2克

糖 55克

 

做法

1.黄油软化后,加入糖,打发发白。

 

2.分三次加入鸡蛋液,每次都拌均匀。

 

3.加入过筛的低粉,小苏打,拌均匀。

 

4.加入奶粉,花生碎,拌均匀。

 

5.取每个10克,搓圆,按扁,放入不粘烤盘内,空开一定距离。

 

6.放入预热170度烤箱,第二层,大约12分钟,金黄色即可。

 

小提示

1.操作时,会有一点粘手,可以稍微蘸取一些粉在手上。

2.这款饼干会膨胀,所以饼干胚要有一定的距离。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by