西瓜饼干的做法 无添加更健康

这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来，这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉

怎么西瓜颜色谈谈的、暗暗的？

额...

因为没有添加食用色素，仅用点红曲粉、抹茶粉！

有那么一点的不给力

但影响不了成品，出来的成品精致可爱，味道清甜，不仅能迅速抓住小朋友们的视线和兴趣，更能征服萌萌哒少女心，大家一起学起来吧。

材料：低筋面粉  90克、黄油  50克、糖粉  40克、鸡蛋液  15克、抹茶粉  适量、红曲粉  适量、黑芝麻  适量

做法：

1、软化好的黄油放入容器中

2、加入糖粉，搅拌均匀

3、加入鸡蛋液，搅拌均匀

4、加入过筛的低筋面粉，用刮刀拌均匀；将面团分成一个大一个小的两个面团

5、大面团加入适量红曲粉，小面团加入抹茶粉，分别揉均匀

6、将抹茶粉面团擀开擀均匀

7、红曲粉面团搓成圆柱体，长度跟抹茶粉面团的宽度一致（如图）

8、卷起搓匀后用油纸包好放冰箱冷藏1小时

9、取出切片、切半、切块，放在油纸的烤盘上

10、压上适量黑芝麻

11、放入提前预热好的烤箱中，上下火165度，中层烤12分钟左右

12、饼干出炉啰！