网上好火的金黄葱香香肠面包

看着网上好火的 自己来试试看 哈哈哈哈

金黄葱香香肠面包包的用料

火腿肠2根，葱少许，高筋面粉170g，鸡蛋1个，鸡蛋液1个打成1碗，酵母粉3g， 白糖+糖粉 30g，牛奶85g，橄榄油20g

金黄葱香香肠面包包的做法

步骤1:准备食材 葱洗净切末备用

步骤2:大碗把高筋粉 白糖 糖粉 橄榄油称好重量

步骤3:打入一个鸡蛋

步骤4:搅拌好 另准备一个小碗用温牛奶加入酵母搅拌 倒入大碗

步骤5:揉面 20分钟左右 光滑面团

步骤6:隔温水发酵至2倍大 大约需要1个小时

步骤7:把面团切成四等粉 另一个鸡蛋打散称鸡蛋液

步骤8:把香肠一分为二 如图放置

步骤9:涂鸡蛋液 撒葱花和黑芝麻

步骤10:光波三下10分钟 转光波二下10分钟 吃！

金黄葱香香肠面包包的烘焙技巧