如何制作蔬菜火腿披萨
烘焙食谱 2022-07-03 13:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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黄油20g白糖15g温水200g食盐1小勺酵母1小勺高筋面粉300g火腿片90g黄瓜半根胡萝卜半根芝士粉少许色拉油少许马苏里拉芝士110g洋葱适量青豆适量
做法
1.准备好火腿蔬菜披萨的全部材料
2.除食盐、酵母、白糖、温水和高粉倒入面包桶内
3.放入面包机启动和面程序30分钟
4.加入已软化的黄油,继续揉面一个程序30分钟,后用酸奶程序发酵
5.面团发酵时将准备好的蔬菜放烤箱烤5分钟左右,减少些水份
6.当面团发酵至2倍大时取出,按37的比例分割二份
7.取小份面团,用擀面杖擀成比7寸烤盘略大的圆形
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