芝香满口肉意浓 意式芝士牛丸披萨

“每天吃家常菜是不是吃腻了呢，偶尔总会想起肯德基的炸鸡，必胜客的披萨，吃一口幸福满满的感觉呢。今天一起烘焙网小编就传授大家在家里制作正宗意式芝士牛丸披萨，简直就是不需要什么技术的快手食品，只要会切菜有烤箱就可以做起来啦。【一起烘焙网】”食材清单

• 西红柿2个
• 洋葱30克
• 青椒1个
• 牛肉丸80克

• 番茄酱适量
• 芝士适量

1.牛肉丸切成一半容易烤熟，若披萨饼小，烤制时间短还可以切成丁哦；2.用马苏里拉奶酪会拉丝，芝士味浓浓的；3.烤制时间可以根据面饼包装上的提示或是烤箱的标识，时间太长芝士面饼焦了会影响口感。

• 1将青椒、洋葱洗净，青椒切成圈状，洋葱切丝，直接将丸子取出对半切开，放一旁备用；把番茄划十字，用开水煮一会即可轻松去皮，去皮后去蒂切成块状；

• 2开小火，在锅中倒入番茄酱，再加入切好的西红柿，将西红柿用铲子捣烂，可以加入水，小火煮烂，煮到成糊状就可以盛到碗中了；

• 3将披萨面饼取出，放入烤盘中，在面饼上均匀抹上煮好的西红柿酱料，依次放上洋葱、青椒圈和牛肉丸子，分布均匀，撒上适量芝士就可以了；

• 4将披萨放入烤箱中，烤箱调到上下火180摄氏度，烤制时间20分钟（温度和时间也要根据大小和烤箱调整的哦），时间到了取出就可以享用啦。

1、牛肉丸可以换成培根、牛肉块、虾仁等等，蔬菜也可以按照自己的喜好改变。2、最经典的披萨就是番茄味的了，也可以试试超市买的其他披萨酱哦。