香酥无比葱香馋人 香葱曲奇

“有时候大家总是为小孩子的零食而烦恼，有时候也会为外面购买孩子吃了不卫生而担忧，正好一起烘焙网小编有一个法子可以瞬间解决这个疑难问题哦，大家一起来看一下简单版香葱曲奇的做法，小孩子饿了的时候，吃上一块，既可以缓解饥饿，还可以补充营养呢，香酥无比葱香馋人的小曲奇饼干，你难道就一点也不想试一下吗？”食材清单

• 无盐黄油85克
• 全脂牛奶50毫升
• 低筋面粉200克
• 小葱35克

• 玉米油40克
• 白糖45克
• 盐4克

1、大家也可以将切成块的黄油放入微波炉中叮一下，这样可以让黄油更好更快地软化好哦。【一起烘焙网】2、在切葱花的时候，尽量将葱花切的细腻些，这样在挤出曲奇形状的时候，不容易在裱花嘴中卡住哦。

• 1制作葱花将准备好的小葱细心地用清水冲洗干净后，沥干水分放在案板上，用刀切成葱花放在碗中，把备好的无盐黄油切成小块放在一边软化等待使用。

• 2低筋面粉过滤以及食材准备将准备好的白糖放入料理机中搅碎成细末，把低筋面粉放在漏勺上过滤几遍再加入食盐，用勺子搅拌均匀，将牛奶放入微波炉中加热一下。

• 3裱花袋制作将备好的裱花嘴放入裱花袋中，再把裱花袋装入一个容器中，再把剩余的裱花袋翻出来，放在一边就好。

• 4黄油打发将方才放在一边软化好的黄油取出，用打蛋器进行打发一会，再加入搅碎好的白糖粉继续混合打发，直到黄油体积变大颜色变白就可以停止打发。

• 5小葱混合物接着在盆子里加入油、牛奶以及方才切好的葱花，再用打蛋器迅速地进行打发均匀。

• 6小葱曲奇饼干面糊制作将方才拌匀的低筋面粉混合物倒入其中，再用刮刀不停地翻拌均匀。

• 7制作小葱曲奇将制作好的面糊倒入备好的裱花袋中，再用裱花嘴在烤盘上挤出适当大小的曲奇形状。

• 8烘烤小葱曲奇将烤盘放入烤箱中层预热200度，大概烘烤16-26分钟左右，就可以取出放在一边稍微晾凉后，装盘食用香酥无比的香葱曲奇啦。

小葱中不仅含有丰富的营养物质，还可以在春季起到预防感冒病菌感染的作用，尤其还可以帮助消化解毒哦，特别适合在春季经常感冒的小孩子儿童和老人人群食用品尝呢！