好吃光嚼出来 香酥牛奶棒

“如今工作压力与学习压力并存，零食已经成为我们生活中必不可少的一部分，心情不好或者无暇吃饭的时候吃几口，幸福感简直爆棚了，好吃的零食必须营养也得跟的上。这便是现代人挑剔的味觉，今天一起烘焙网小编给大家介绍一款香酥牛奶棒的做法，松甜软酥的口感在舌尖缠绕，让人吃了流连忘返，咬上一口嘎嘣脆，好吃光嚼出来。”食材清单

• 低筋面粉250克
• 牛奶60克
• 奶粉20克
• 奶油50克
• 糖粉80克

【一起烘焙网】和面团的时候也可以加入自己喜欢的材料，比如芝麻等等。

• 1准备制作过程中需要用到的食材，我们将黄油切成小块状放入一个不锈钢容器中，再加入适量的糖粉，放在电磁炉上加热几分钟。

• 2待黄油融化成液态后，加入一半低筋面粉搅拌均匀后倒入备好的牛奶，用刮刀继续搅拌均匀。

• 3接着我们在盆中筛入剩下的地面面粉，用刮刀搅拌两下后再用手揉成一个无干粉、光滑的面团。

• 4将和好的面团放在保鲜袋上面，用擀面杖将其擀成一个约1cm厚的长方形形状，放进冰箱冷冻30分钟左右，时间不要太长，冻太硬不好切。

• 5将冷冻好之后的面团取出，去掉外面的保鲜袋，切成一条一条，再将其均匀的摆入烤盘中。

• 6烤箱上火和下火都预热160度，将烤盘放入烤箱烘烤18分钟，烤至表面上色即可取出放凉，便可以食用香酥牛奶棒啦。

像类似这种下午茶小点心的做法还有许多，比如《巧克力曲奇饼干》、《巧克力威化饼干》、《杏仁饼干》、《玫瑰曲奇饼干》等等，感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。