燕麦辫子包的操作过程

如何制作燕麦辫子包，燕麦辫子包的图解做法一起烘焙网分享

　　燕麦辫子包

　　原料金像面包粉250克，白糖50克，盐2克，奶粉15克，鸡蛋35克，酵母3克，水100克左右，看情况加。黄油25克。

　　表面刷蛋液，燕麦麦各少许

　　燕麦瓣子包的做法

　　1，所有材料除黄油外倒入容器中，揉至光滑

　　2，再加入黄油，揉出膜，发酵好。

　　3，将面团分成五份

　　4，再将每份再分成三小份，共分15份。

　　5，然后将小剂子滚圆，

　　6，搓长条，

　　7，如果一时搓不长，可以盖上保鲜膜，醒一会儿再搓，就容易变长拉

　　8，取三份将头部捏紧，

　　9，编辫子，将第一条放在第二条上，