芝士肉松包怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

芝士肉松包的图解做法

 

  有料的面包最抢手【肉松芝士包

  面包胚高粉500g,糖80g,蛋50g(1个),盐6g,酵母6g,奶粉20g,水260g,黄油50g。

  内陷肉松,葱花,生抽,盐少许。

  表面少许蛋液,芝士片、沙拉酱、葱花。

  肉松芝士包的做法

  1、后油法揉面,将面团发至两倍大后,分割成80g左右一个面团。

  2、面团滚圆排气,盖保鲜膜松弛20分钟左右。

  3、做肉松馅,取一小碗,放入适量肉松、少许老抽、葱花、盐,拌匀即可。

  4、将松弛好的面团擀成牛舌状。

  5、将面片翻面,铺上一层肉松馅,收口捏紧,翻面,做成梭子状面团。

 

 

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