巧克力草莓乳酪蛋糕的8步美味做法

 　　假日轻松小甜点 --草莓巧克力乳酪蛋糕

　　放假了，有时候感觉比上班还忙，但心里毕竟还是放松而愉悦的。做一款自己爱吃的甜点，操作一定要简单，味道即使有些甜腻也没有关系。　　

        巧克力草莓乳酪蛋糕的制作食材:奶油奶酪250克、细砂糖20克、鸡蛋1个、动物性淡奶油150克、柠檬汁1小勺、低粉20克、牛奶80克。

　　巧克力草莓乳酪蛋糕做法图解

　　1、将奶油奶酪加入糖，搅打到奶酪变得比较膨松顺滑。

　　2、分次加入蛋液，搅打均匀。

　　3、依次倒入动物性淡奶油和柠檬汁。

　　4、加入巧克力酱拌匀。

　　5、筛入低筋面粉，并用橡皮刮刀搅拌均匀.

　　6、倒入牛奶拌匀。