肉松酥皮月饼的制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你肉松酥皮月饼的制作教程带图解
材料猪油90g,水55g,面粉250g,糖1勺,盐1g,肉松适量,酥油适量
步骤
1.水油酥普通面粉140克 酥油35克 水55克 油酥普通面粉110克 酥油55克
2.水油酥制作,面粉,水,猪油混合。
3.用筷子拌匀。
4.再用手揉匀。
5.油酥,面粉加猪油拌匀。
6.再用手揉成团。
7.盖上保鲜膜松弛15分钟。
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