如何制作绿茶五仁月饼

烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  猪油190g盐3g温水75ml绿茶粉5g花生100g核桃仁60g芝麻40g大杏仁50g葡萄干40g桂花蜜20g糖粉30g熟面粉100g温水适量面粉300g

  做法

  1.铁锅烧热米放入面粉。

  2.小火将面粉炒熟。

  3.花生米放入微波炉大3分钟取出放凉,拔去外皮。

  4.将核桃仁、芝麻、大杏仁放入微波炉打一分钟取出和花生米一起剁碎。

  5.将葡萄干剁碎。

  6.将葡萄干、核桃仁、黑白芝麻、大杏仁一起放入碗中。

  7.加入糖粉,温水,桂花蜜。

  8.搅拌均匀。

  9.再加入熟面粉和猪肉70g。

  10.搅拌均匀即可。

  11.将面粉150g、猪油75g、绿茶粉混匀揉成面团。

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