酥粒蜜豆包怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍酥粒蜜豆包怎么做好吃带图解
淡奶油100g绵白糖30g蛋黄12g酵母3g牛奶40g盐1g黄油20g蜜豆150g奶酥粒适量高筋面粉200g
做法
1.除了酵母与黄油之外,所有食材加入盆中。
2.面团搅拌,轻和成团。盖上保鲜膜静放1小时。
3.加入黄油,酵母,启动和面程序。
4.和至光滑面团。约两个程序。每程序18分钟。
5.面团发酵至2倍大。
6.取出排气,分为6份滚圆,盖上保鲜膜醒15分钟。
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