如何制作玫瑰酱月饼
烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作玫瑰酱月饼带图解
凉水70g泡打粉3g猪油140g糖粉25g糖浆13g低筋面粉180g玫瑰花酱130g黄油60g蜂蜜50g中筋面粉250g
做法
1.70克中筋面粉过筛,13克糖浆,3克泡打粉。
2.在加入70克水,25克糖粉。
3.完全搅拌均匀。
4.然后加入猪油。
5.完全搅拌均匀。
6.加入180克中精面粉。
7.完全拌均匀成为月饼皮料,然后放置30分钟备用。
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