广式蛋黄莲蓉月饼怎么做好吃

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　　转化糖浆190g花生油70g枧水3g莲蓉适量咸蛋黄适量面粉250g

　　做法

　　1.找一个干净的大碗，加入190g转化糖浆

　　2.3g枧水加入70g花生油，使劲搅拌到完全融合

　　3.筛入250g低筋面粉，揉成面团之后静置1小时

　　4.按照皮和馅料3比7的比例，称出来合适重量的咸蛋黄和莲蓉，把咸蛋黄包裹在莲蓉里面

　　5.慢慢的把皮裹住整个莲蓉馅

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