蜜豆抹茶吐司的19步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍蜜豆抹茶吐司的19步制作方法带图解
黄油30g水185ml蛋清60g糖30高筋面粉350g盐4g酵母4g蜜红豆适量抹茶5g
做法
1.准备食材。
2.面包机桶中先放入水、蛋白、再放入高粉,糖、盐,酵母
3.启用柏翠PE9600WT面包机的和面程序,开始揉面,将一个程序调至30分钟
4.程序结束后加入切成小丁的黄油。
5.再启动20分钟的iMiX程序。
6.观察面团,能扯出大片不破的薄膜程序即可停止。(我一手提相机,一手拉粘手的面团,有点困难)
7.将面团分割成两等份。
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